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步骤 1:
这是一整份点芋头和紫薯,实际用量只有一半。
步骤 2:
芋头紫薯切滚刀块
步骤 3:
锅中倒适量油,油温八成热下锅炸芋头和紫薯。
步骤 4:
炸至变色,倒入白糖翻炒。
步骤 5:
炒匀后倒入小半碗水焖煮5分钟。
步骤 6:
出锅撒葱花。
尽量把芋头和紫薯的大小切的一致。(我的紫薯比芋头个头小,焖煮的时候就化了,有点影响卖相 )
燕麦片土豆芋泥球
自制紫玉泥
香芋牛奶西米露
香蒸芋头花
【月饼季馅料】芋泥馅
番薯糖水
芋泥酥
你最爱的芋头排骨
扣肉不止梅菜真香,还有香芋和香菇
香芋焖鸡腿
炸芋头圆
香芋扣肉花(附带炸制扣肉小技巧)
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
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抹茶肉松海苔小贝