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几片菜叶一把面条，一煮一拌，吃得真香收藏
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所需食材
- 牛肉嫩肉 500g
- 干淀粉 1大匙
- 蛋清 1大匙
- 盐 适量
- 黄豆芽 300g
- 麻椒 2大匙
- 辣椒碎 2大匙
- 荞麦面条 100g2大匙
- 生菜叶 3片
- 牛油果 半个
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 松茸鲜 适量
- 藤椒油 适量
- 香葱 少许
- 熟里脊肉末 适量
几片菜叶一把面条，一煮一拌，吃得真香的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，生菜叶清洗干净，不喜欢生菜叶的可以换成油菜或者自己喜欢的青菜。
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步骤 2：
电煮锅加入适量的水，水开下入荞麦面条，大火烧开，转小火，浇点冷水，再次烧开，荞麦面条就煮好了，喜欢凉一点的就过个冷水，我喜欢热面条，可以不用过冷水。
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步骤 3：
面条捞出后顺便把生菜叶扔进锅里烫一下再捞出。
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步骤 4：
碗中加入适量的白胡椒粉、松茸鲜、盐，热鲜汤调匀。待面条煮好，捞出放入碗中。
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步骤 5：
烫好的菜叶码入碗中，加入一勺之前炒熟的里脊肉末，不用担心，这点里脊肉末不会长肉肉，只需走上10分钟就OK了。
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步骤 6：
加点藤椒油，喜欢的可以加点香油调味。
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步骤 7：
咸鲜微麻的口感，再加几片牛油果，入口清爽不腻，简单好做又好吃。
懒人晚餐，几片菜叶一把面条，水开煮个三五分钟就OK了，加点调味料简单一拌，吃得真香。重要的是一定要加点藤椒油，咸鲜微麻的口感，再加几片牛油果，入口清爽不腻，完美晚餐，不用刻意节食，不挨饿还能瘦，一碗下肚无负担。
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