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步骤 1:
灵魂奥尔良腌料 这个料的咸度够用千万不要再加盐 我试过几次用这个料不用加生抽等其他调味品 不然奥尔良味就不能最大的发挥了
步骤 2:
首先要像烤鸡翅一样改花刀 正面反面各切两下就差不多 好入味 要不然腿的肉比鸡翅厚不够入味
步骤 3:
用料腌制 要记住不要按照腌料袋子上面的用料放 太咸了我本人口重都受不了
步骤 4:
灵魂在这里 如果不加蜂蜜 这个腌料烤出来只是咸口 想要吃外边买的甜一点的 一定要放蜂蜜 我放的哪种蜂蜜看下图
步骤 5:
这个蜂蜜味道清甜 不像有的蜂蜜味道很重
步骤 6:
烤箱火候 我家是美的家用小烤箱 200度烤10分钟 翻面再烤10分钟 再翻面烤五分钟就差不多了 具体按自己家烤箱订时间和温度 也可以180度烤 因为鸡腿肉厚不建议温度太高 但是可以烤的时间久一点 鸡翅就是180度10分钟翻三次 一共30分钟
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