蓝莓山药冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  山药洗净后切段，放锅中大火蒸15分钟左右至变软，筷子可以扎透即为蒸熟

• 步骤 2：

  

  蒸好的山药晾凉后，剥去外皮，装入保鲜袋，用擀面杖擀成细腻的泥状

• 步骤 3：

  

  放入碗中，加入80g牛奶搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  装入裱花袋（裱花嘴使用的八齿曲奇裱花嘴）

• 步骤 5：

  

  蓝莓果酱加少许水调匀

• 步骤 6：

  

  将山药泥挤入冰淇淋脆筒中

• 步骤 7：

  

  淋上蓝莓果酱即可~