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步骤 1:
1:食材准备鱼头、豆腐、蒜叶、姜丝
步骤 2:
2:热锅冷油,放姜丝煎一下,放入鱼头煎至两面微微发黄,到入黄酒
步骤 3:
3:加冷水大火烧开,加入豆腐煮至汤色奶白
步骤 4:
4:煮15分钟,加入蒜叶即可
步骤 5:
5:秋天享用一碗热气腾腾的鱼汤~美
鱼头要煎至两面发黄,煮出来的鱼汤才会奶白奶白的
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