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步骤 1:
青椒 胡萝卜 猪肚半成品
步骤 2:
胡萝卜、青椒洗净切丝,猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝
步骤 3:
起油锅加热,放入胡萝卜煸炒
步骤 4:
再放青椒煸炒3分钟,留油出锅备用
步骤 5:
放入肚丝煸炒2分钟
步骤 6:
放少许黄酒煸炒
步骤 7:
再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒
步骤 8:
放少许盐煸炒2分钟
步骤 9:
最后放少许味精翻炒均匀出锅
1.猪肚先要煮酥洗净2.青椒和胡萝卜先煸炒出锅,这样青椒不会发黄
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