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步骤 1:
看多漂亮呀!超美味
步骤 2:
虾仁开背去黑线放盐水里抓洗干净,加少许盐和白胡椒粉料酒腌制入味
步骤 3:
用的这个欧福蛋白液,巴氏杀菌,0脂肪胆固醇!10.7g/100g优质蛋白!
步骤 4:
蛋白里加少许盐,牛奶搅匀
步骤 5:
锅里多倒油,2-3成油温放蛋液,稍定型后轻轻推动蛋液成型捞出,盆里放热水,把蛋白放里面去涮下油,然后倒入漏勺沥水
步骤 6:
锅里倒油下姜片放虾仁炒变色捞出
步骤 7:
锅里倒油下蒜片小葱炝锅放切好的秋葵翻炒
步骤 8:
加入虾仁翻炒均匀
步骤 9:
放入蛋白,加少许盐和鸡粉调味炒匀
步骤 10:
加点泡好的枸杞点缀炒匀后出锅装盘
步骤 11:
配米饭好吃(「・ω・)「嘿
蛋液加少许盐和牛奶搅匀,入油锅轻轻推动成型后捞出!油多些以免蛋白炒黄变老了
金牌虾仁面筋
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