清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料。鱼提前处理干净。

• 步骤 2：

  

  处理好的鱼，背上化几刀，放入少许盐抹均匀，放入姜丝。水开蒸6分钟左右。

• 步骤 3：

  

  蒸好的鱼放入葱丝和红椒丝 去掉多余的水。

• 步骤 4：

  

  锅中烧油，油热淋在鱼身上，激发香味！

• 步骤 5：

  

  最后来点蒸鱼豉油即可食用！

• 步骤 6：

  

  清淡营养丰富的鲈鱼完成啦！