白菜蘑菇豆腐什锦锅（日式）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料和调味料准备好，准备一口锅，我用的臻米升降火锅

• 步骤 2：

  

  锅里加入干海带，加水

• 步骤 3：

  

  按开始键开始加热，臻米升降锅加入速度非常快，大约五分钟水已经煮开

• 步骤 4：

  

  煮开后加入酒

• 步骤 5：

  

  接着放酱油

• 步骤 6：

  

  然后放入料酒和盐再次煮开

• 步骤 7：

  

  这时候分别放入白玉菇

• 步骤 8：

  

  再放入切大块的豆腐

• 步骤 9：

  

  最后放入白菜一起涮一下

• 步骤 10：

  

  食材都煮熟后按升降键，一键升起避免菜品煮久了影响口感，反复煮嘌呤太高。

• 步骤 11：

  

  白菜蘑菇豆腐清汤锅完成！这样做热量低，并且矿物质丰富。健康饮食从自己做饭开始吧！