猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
1、可以预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝汤当中富含有一定量的铁元素，并且都是以二价的铁元素的形式存在，其吸收率相对比较高，对于缺铁性贫血的人，适当喝猪肝汤有很好的补铁效果。2、从中医食疗的角度上来讲能够养肝明目、补气健脾，所以对于脾胃虚弱、肝虚目昏、小儿积滞、水肿、脚气浮肿的人，适当食用猪肝汤，有很好的养肝明目、补气健脾、增强体质的作用
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补血养血的福音【猪肝汤】收藏
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时间 10-30分钟
所需食材
- 猪肝 90克
- 瘦肉 70克
- 红枣 3颗
- 枸杞 5克
- 盐 1克
- 鸡精 1克
- 水 370克
补血养血的福音【猪肝汤】的做法步骤
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步骤 1：
把猪肝，瘦肉切片，放在一起
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步骤 2：
枸杞，红枣洗好，去籽，放在一起，加入水，再加入调料，盐，鸡精
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步骤 3：
放在电饭锅，跟饭一起煮
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步骤 4：
简单方便快捷的一碗养血补血的好汤，平均煮饭这可以放去，女人就要好好的补一补，不需要名贵药材，女人气血好，身体就好，身体好脸色就好，皮肤就好看
