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步骤 1:
巴沙鱼柳解冻切块
步骤 2:
挤入半个柠檬汁
步骤 3:
挤完汁的柠檬切片
步骤 4:
加入5克料酒
步骤 5:
加入10克生抽
步骤 6:
加入3克黑胡椒
步骤 7:
加入1克青芥末(不喜欢芥末的可不加)
步骤 8:
加入1-3克白胡椒
步骤 9:
抓匀,腌制10分钟(腌制时间要小于30分钟,不然会咸)
步骤 10:
烤箱170度预热5-10分钟
步骤 11:
烤盘铺上鱼,柠檬片放在鱼上
步骤 12:
170℃上下火烤20~30分钟(根据烤箱脾气调整),中途翻面
步骤 13:
出炉
腌制时间不要太久
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