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步骤 1:
牛肉切丝 盐、鸡蛋液、生抽、老抽、一勺清水、水淀粉腌制
步骤 2:
萝卜切丝
步骤 3:
配菜切丝
步骤 4:
起油锅爆牛肉丝备用
步骤 5:
另起油锅炒香配菜
步骤 6:
倒入萝卜丝加一点点盐翻炒至萝卜丝蔫儿
步骤 7:
继续倒入爆好的牛肉丝 葱段翻炒片刻 加入鸡精、胡椒调味即可
步骤 8:
出锅
步骤 9:
牛里脊超嫩
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