丛林爪印之培根饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  东北米淘洗干净以后，用清水泡上半个小时再跟泡米水一起煮熟。

• 步骤 2：

  让米饭晾凉一下，用筷子划散，加一点盐。只要淡淡的咸味就好了，早餐不宜吃得太咸，而且培根本身也是有咸味的，就算不在米饭里面放盐也行的。

• 步骤 3：

  晾米饭的时候，就可以把西芹洗干净，切成寸段。然后在沸水中焯一下备用。

• 步骤 4：

  然后就是做饭团了。拿一根西芹用米饭包住，捏成椭圆形，再在外面包上一片培根，就成形了。

• 步骤 5：

  把所有的饭团都做完了，就放在平底锅里小火煎一下。煎的时候把接口处向下，这们煎完以后形状不会散。

• 步骤 6：

  早上吃的时候，可以用保鲜袋装起来，放微波炉里高火一分钟就能好，不要热太久，米饭会变干，就不好吃了。