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葱烤大肠收藏
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所需食材
- 大葱 2根
- 猪大肠 半斤
- 姜片 适量
- 干辣椒 2个
- 桂皮 2块
- 香叶 4片
- 八角 3个
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 辣椒面 1小勺
- 五香粉 1小勺
- 孜然粒 1小勺
- 熟白芝麻 1小勺
葱烤大肠的做法步骤
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步骤 1：
准备配料 葱白部分穿大肠，绿色部分用来煮大肠
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步骤 2：
把配料和处理干净的大肠放进去，煮半个小时
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步骤 3：
好了稍微闷一会入味
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步骤 4：
捞出放凉
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步骤 5：
把大肠照着葱白的长度切一下 穿好
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步骤 6：
刷油，空气炸锅180度15分钟，中途翻面
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步骤 7：
拿出切段，撒上五香粉 孜然 辣椒粉 芝麻就可以享用了
