家常花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜洗净切小朵冷水下锅煮开，捞出沥干水分

• 步骤 2：

  

  先将瘦肉洗净切小片（丝）用生抽、盐，生粉腌制10分钟

• 步骤 3：

  

  辣椒、大蒜切丁，青蒜切段，油热锅爆出香味，蒜叶晚一点放

• 步骤 4：

  

  加入肉片翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟

• 步骤 5：

  倒入花菜翻炒1分钟

• 步骤 6：

  

  倒入2勺生抽和蒜叶翻炒均匀，菜花的汤汁收的差不多就可以加盐出锅啦

• 步骤 7：

  

  煮8分钟，炒好很爽脆的

• 步骤 8：

  

  特别下饭