青柠芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油隔小火软化成液体;

• 步骤 2：

  

  消化饼干装入袋中敲碎，加入融化黄油搅拌均匀;

• 步骤 3：

  

  将饼干碎倒入纸杯中按压紧实冷藏备用;

• 步骤 4：

  

  软化奶油奶酪依次加入绵白糖、柠檬汁、青柠檬屑搅拌均匀;

• 步骤 5：

  

  提前将吉利丁片冷水泡软，加入热牛奶中搅拌均匀;

• 步骤 6：

  

  奶酪糊和淡奶油糊拌匀;

• 步骤 7：

  

  奶酪糊装入裱花袋，挤入纸杯中冷藏4小时或者过一夜;

• 步骤 8：

  

  将芝士蛋糕脱模，擦适量青柠皮屑完成!