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步骤 1:
面团1全部材料混合均匀至无干粉
步骤 2:
是这样的糊糊,发酵1个半小时
步骤 3:
发酵完成之后放入面团2的全部材料
步骤 4:
和成不沾手的面团
步骤 5:
分成4等份
步骤 6:
醒发10分钟
步骤 7:
擀成长方形
步骤 8:
由下往上卷起
步骤 9:
捏紧接口
步骤 10:
擀薄一端
步骤 11:
包起另一端
步骤 12:
发酵30分钟
步骤 13:
糖水煮沸转小火,每面烫30秒
步骤 14:
烤箱200度18分钟,根据各家烤箱脾气调整
步骤 15:
原味贝果就做好了
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