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步骤 1:
茄子洗净
步骤 2:
上锅蒸八成熟
步骤 3:
碗里放蒜末 盐 小米辣香菜搅拌均匀
步骤 4:
茄子放凉对面花开
步骤 5:
放上调好的蒜末
步骤 6:
合上放在盘中上面放上少许盐
步骤 7:
放冰箱冷藏三四小时即可食用
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