香辣红油肉末豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉切成小块放入东菱无线绞肉机中。

• 步骤 2：

  

  打成肉末。

• 步骤 3：

  

  准备豆腐和肉末。

• 步骤 4：

  

  豆腐切成小块放入早餐机的小锅中开水汆烫一下捞出沥干水份备用。

• 步骤 5：

  

  早餐机的平底锅中倒入少许油烧热后放入郫县豆瓣酱。

• 步骤 6：

  

  炒出红油。

• 步骤 7：

  

  倒入肉末炒匀。

• 步骤 8：

  

  倒入豆腐块翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  盖上锅盖焖几分钟。

• 步骤 10：

  

  放入蚝油调味，放入老抽上色后勾入水淀粉即可享受美味可口的香辣红油肉末豆腐。

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图