六月香红烧鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  炒锅烧热，倒入适量油，放入鱼把两面煎成金黄色

• 步骤 2：

  

  把煎好的鱼拨到一边来，放入姜末和蒜末炒香，再放入两大勺六月香豆瓣酱翻炒均匀

• 步骤 3：

  

  加入两大碗清水，盖上锅盖焖煮10分钟后开大火收汁即可

• 步骤 4：

  

  成品

• 步骤 5：

  

  成品