蔓越莓抹茶牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用aca北美电器电子称称180g棉花糖。

• 步骤 2：

  

  用电子称称40g蔓越莓干。

• 步骤 3：

  

  再用这个电子称称100g奶粉。

• 步骤 4：

  

  电子称不要归零，直接在奶粉上加8g抹茶粉。

• 步骤 5：

  

  抹茶粉和奶粉混合搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  称35g黄油，还有称80g花生米。

• 步骤 7：

  

  小火先把黄油融化。

• 步骤 8：

  

  充分融化以后倒入棉花糖，继续小火融化。

• 步骤 9：

  

  棉花糖充分融化以后倒入拌有抹茶粉的奶粉，搅拌均匀，这时候可以关火了！

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀后倒入蔓越莓和花生米搅拌。

• 步骤 11：

  

  拌匀以后倒入模具中整平整。

• 步骤 12：

  

  天冷不用放冰箱，室温放1个小时左右就可以了！

• 步骤 13：

  

  切成小块。

• 步骤 14：

  

  包上糯米纸，包上喜欢的糖纸就可以了！