香浓南瓜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜要先蒸熟了，晾凉以后备用！

• 步骤 2：

  

  把配方当中除了黄油之外的所有材料，一起放进厨师机面桶，低档位混合以后换中低档揉到面团已经成团，稍微有了筋度以后，把软化以后的黄油加进去

• 步骤 3：

  

  继续揉至能够拉出比较有弹性的透明薄膜就可以了

• 步骤 4：

  

  揉好的面团平均分成3份，分别揉圆了以后，放在室温里醒发30分钟，要注意盖上保鲜膜，不能让面团的表层有干皮

• 步骤 5：

  

  把醒发以后的面团，擀成椭圆形

• 步骤 6：

  

  沿着长边，左右两边各向中间对折，然后用擀杖再擀薄一些，底边压一些薄边

• 步骤 7：

  

  从上开始往下顺着面团卷起来，让收口朝下，3个面团依次都卷好

• 步骤 8：

  

  把3个卷好的面团，顺着同样的方向，让收口朝下，放进吐司盒子里

• 步骤 9：

  

  放在室温里发酵，注意不能风干，尽量放在密封点的空间里！

• 步骤 10：

  

  烤箱一定要提前预热，让面包在进入烤箱时候，炉内的温度就是实际烘烤需要的温度！ 普通家用烤箱建议温度：160-170度40-42度！我是160度42分钟

• 步骤 11：

  

  面包烘烤结束后，要马上出炉，戴好手套取出来以后，放在台面轻轻震动2下，热气震出以后，把面包倒出来放在晾架上晾凉，带稍有余温就可以装袋密封！