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步骤 1:
牛蛙清洗干净,放料酒,抓一点淀粉。蘑菇过水焯一下。鱼豆腐虾过油。(其他材料忘记拍图)
步骤 2:
牛蛙过油。
步骤 3:
放郫县豆瓣过油爆香,放入葱姜蒜,再放入所有材料翻炒。出锅!享用美食就是这么简单。
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