老干妈五花肉炒榨菜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备榨菜丝

• 步骤 2：

  

  我用的袋装切好的五花肉，比较方便！用蚝油，老抽，胡椒粉腌制十分钟

• 步骤 3：

  

  锅内放入油，放五花肉片煎至两面金黄。肉一定要多煎一会才好吃！

• 步骤 4：

  

  肉划到一边，放老干妈豆豉辣酱，蒜蓉炒香，再加入榨菜丝和糖翻炒二分钟

• 步骤 5：

  

  因为榨菜丝和腌过的肉都是咸的，所以不需要再放盐，最后加少许葱段即可出锅

• 步骤 6：

  

  榨菜爽脆，五花肉香浓，超级无敌下饭菜哦！