糯米珍珠丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前浸泡4小时

• 步骤 2：

  将鸡蛋，盐，五香粉，生抽，香油，料酒，淀粉加入肉末中并抓拌均匀

• 步骤 3：

  

  再放入一把糯米继续抓拌均匀

• 步骤 4：

  

  拌好的肉末捏成一个个肉丸子，不要太小哦

• 步骤 5：

  

  再依次将肉丸子放入糯米中滚一圈，外围全部粘上一层糯米

• 步骤 6：

  

  放入蒸锅中，水开后蒸25分钟左右

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  成品

• 步骤 9：

  

  成品