拿手菜3 | 番茄巴沙鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巴沙鱼放入冷水中解冻。化开后切成小块。

• 步骤 2：

  

  西红柿和洋葱切成小块。

• 步骤 3：

  其他想放的蔬菜处理好。

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，放入葱段、洋葱、西红柿。翻炒一会儿，加入生抽多多的，蚝油也多一些，番茄酱也多放点。家里有韩式辣酱的话，可以放2勺。

• 步骤 5：

  

  放入不易熟的蔬菜。

• 步骤 6：

  

  加入热水。放入各种丸子。水来后，再加入巴沙鱼。巴沙鱼非常易熟。再次开锅后，加入菠菜等。开锅，关火。

• 步骤 7：

  

  摆盘。新买的这个盘子好好看。