南瓜核桃小花面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：鸡蛋回温，黄油软化

• 步骤 2：

  

  南瓜切片蒸成南瓜泥放温，和除黄油、核桃外的材料混合在一起

• 步骤 3：

  

  用面包机打成团后加入软化的黄油高速打出手套膜

• 步骤 4：

  

  放在温暖湿润的地方发酵一小时以上

• 步骤 5：

  

  发酵好的面团十等分，滚圆松弛一刻钟

• 步骤 6：

  

  擀成圆形，两个一组

• 步骤 7：

  

  一片蘸上面包粉压在另一片上面，用干净的剪刀剪出花瓣

• 步骤 8：

  

  放入烤盘在温暖湿润的地方发酵至1.5倍，中间压入核桃仁稍紧，放入预热好180度的烤箱烤一刻钟

• 步骤 9：

  

  烤的时候观察，可适当加盖锡纸防焦