牛肉粉丝包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉馅加葱姜，盐，料酒，生抽

• 步骤 2：

  

  李锦记蚝油，一个鸡蛋，适量清水搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  小香葱切碎浇入热油激发出来香味

• 步骤 4：

  

  粉丝切小丁

• 步骤 5：

  

  牛肉馅和粉丝搅拌均匀放冰箱冷冻一会，包包子比较好包

• 步骤 6：

  

  面粉加酵母，水活成光滑的面团，分成50克一个的剂子

• 步骤 7：

  

  包入牛肉馅，上锅醒发30分钟，蒸25分钟，焖5分钟

• 步骤 8：

  

  牛肉粉丝包出锅了