【提前过六一·真·哄娃神器】小羊椰蓉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  【打面】： 1. 所有材料丢进揉面岗，揉出厚膜后加黄油，揉出薄膜 2. 注意出缸温度

• 步骤 2：

  

  【椰蓉馅】： 1. 黄油+砂糖加热成液体 2. 加入鸡蛋液拌匀 3. 加入面粉拌匀

• 步骤 3：

  

  面团一发好后，分割成10个小面团，揉圆，盖上湿布保湿

• 步骤 4：

  

  取一个面团，擀成23*10的长方形，翻面，涂上椰蓉馅（16克），底部留2指宽，方便封底

• 步骤 5：

  

  卷起来后，两边可以切掉0.5厘米左右（也可不切），底部留5厘米不切断，然后两边分开的面团分别向两边卷起来

• 步骤 6：

  

  全部卷起来后二发成1.5倍大 烘烤参数：160/150度 15分钟

• 步骤 7：

  

  出炉后，稍晾凉，巧克力融化后涂上两个小点，粘上眼睛

• 步骤 8：

  

  稍微凉下，等眼睛固定好了再装袋，不然容易化