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步骤 1:
苹果片和鸡翅根一起。加入适量的烧烤酱或者生抽,老抽,料酒。冰箱冷藏过夜。
步骤 2:
鸡翅根肉厚的地方先用刀切开。
步骤 3:
鸡翅根和苹果沥干汤汁,放入锡纸包裹。
步骤 4:
空气炸锅180度,烤20分钟。
步骤 5:
打开锡纸再烤十分钟。
1腌制鸡翅根可以用烧烤酱,或者自己用生抽,老抽,料酒调配。2没有空气炸锅,用烤箱也可以。3用锡纸包裹烤出来的肉品比较多汁。不可省略。
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