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牛奶布丁（简易版）收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 250g
- 白砂糖 少许
牛奶布丁（简易版）的做法步骤
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步骤 1：
准备牛奶，一个鸡蛋两个鸡蛋都可以，少许白砂糖。
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步骤 2：
打鸡蛋里面加上白砂糖，按照个人口味。搅拌吧！
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步骤 3：
搅拌好加入牛奶。
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步骤 4：
搅拌完成，静等一会，泡沫就会消失一些。过滤上几遍。
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步骤 5：
倒入碗里，盖上保鲜膜上蒸锅！蒸十五分钟，闷十五分钟哦
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步骤 6：
最后，放上喜欢吃的水果就OK啦。
小贴士
1.想要布丁黄一些就把蛋黄加进去，不喜欢就加两个鸡蛋清就可以。
2.白砂糖溶化可以试着加到牛奶里，稍微热一下，我的搅拌了很多下白砂糖没有化开。
3.一定要多过滤几遍才可以蒸出来很完美。
4.加上保鲜膜是为了防止水分进去。
5.放入冰箱冷藏食用更加美味。
