小桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将核桃仁擀碎

• 步骤 2：

  

  所有原材料

• 步骤 3：

  

  蛋黄2个、糖80克、花生油140克、盐2克，放入盆中

• 步骤 4：

  

  拌匀，糖不需要完全化掉

• 步骤 5：

  

  低筋面粉170克、玉米淀粉30克、泡打粉3克、小苏打2克，混合

• 步骤 6：

  

  将粉倒入液中

• 步骤 7：

  

  搅拌至没有干粉

• 步骤 8：

  

  倒入核桃碎

• 步骤 9：

  

  用手揉成团

• 步骤 10：

  

  揉成大约8-10克左右的小圆球，然后用手指压扁！（可以撒上些芝麻，家里娃不喜欢所以没放）

• 步骤 11：

  

  烤箱180度预热5分钟，180度烤20分钟左右