赤小豆薏仁冬瓜祛湿汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好干材料

• 步骤 2：

  

  把好材料洗干净，浸泡15分钟，准备一大锅水，冷水把除陈皮以外的干材料放入汤锅，大火煮开后后转中火煮1小时

• 步骤 3：

  

  冬瓜洗干净起，连皮连馕切成块备用！

• 步骤 4：

  

  陈皮浸泡后，用小刀把白馕刮下来，留用！

• 步骤 5：

  

  陈皮的白馕放入小锅的清水中，跟猪骨一起焯水，做菜剩下的姜皮也可以放入，作用是去起腥！

• 步骤 6：

  

  一小时后加入焯水后洗干净的猪骨，去馕的陈皮，冬瓜！大火煮开后转中小火煮1小时！

• 步骤 7：

  

  一小时后加入适量盐煮10分钟就可以喝啦！