蘑菇帽肉圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱洗净切碎粒

• 步骤 2：

  

  小葱洗净切碎粒

• 步骤 3：

  

  取玉米粒

• 步骤 4：

  

  胡萝卜切丁

• 步骤 5：

  

  青豆洗净

• 步骤 6：

  

  蘑菇洗净去蒂

• 步骤 7：

  

  在肉馅中放少许的小葱和洋葱粒

• 步骤 8：

  

  加入适量的酱油和料酒调味

• 步骤 9：

  

  顺着一个方向搅匀肉馅

• 步骤 10：

  

  取妙厨—丸子烧盘，每个孔分别放上少许 青豆、玉米粒和胡萝卜丁。

• 步骤 11：

  

  再取适量肉馅放入每个孔中

• 步骤 12：

  

  最后盖上蘑菇

• 步骤 13：

  

  盖上盖子，调至高火，烤制2分钟

• 步骤 14：

  

  打开锅盖，给丸子翻面，继续烤制

• 步骤 15：

  

  丸子完全烤熟后取出即可食用， 如果是在派对上食用。

• 步骤 16：

  

  可以插上一些小旗子， 增添更多趣味。