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步骤 1:
把紫薯和芋头上锅蒸熟,取出来加入140克牛奶捣成泥。
步骤 2:
香蕉捣成泥,加入60克燕麦和1小勺牛奶搅拌均匀。
步骤 3:
取蛋挞模具或者小蛋糕模具,刷上一层橄榄油,把香蕉燕麦放进去用勺子压成蛋挞皮的形状。
步骤 4:
放烤箱180度烤10分钟定型。
步骤 5:
再把紫薯芋泥加到燕麦挞皮里,进烤箱180度再烤10分钟就可以啦。
步骤 6:
吃的时候可以撒点椰蓉点缀,低脂饱腹又好吃,当解馋小甜品也很不错呢。
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