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步骤 1:
所有材料按序放入面包机中揉成面团;
步骤 2:
盖上保鲜膜发酵至两倍大;
步骤 3:
发酵好后再揉揉排气,切开面团呈无孔状态;
步骤 4:
面团分成一个个小面团,多揉几次揉至光滑,放在油纸上;
步骤 5:
一个个码好放在蒸盘上;
步骤 6:
第二次发酵也是发酵至两倍大;
步骤 7:
送入蒸烤箱,用纯蒸功能蒸二十分钟,关火后焖五分钟出炉。
步骤 8:
成品图
1、南瓜蒸熟后建议把水份倒掉,只取南瓜泥;2、因面粉吸水性不同,面团太湿的话可另再放适量面粉。
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