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步骤 1:
糯米面团揉制过程: 准备一个容器,依次加入糯米粉、可可粉、细砂糖搅拌均匀,加入水进行搅拌,搅拌成絮状,在用手揉成面团,把糯米团分成6等份
步骤 2:
馅心包制: 取出一个揉好的面团,按扁包入白巧克力,收好口揉圆,依次把剩余面团包好揉圆
步骤 3:
裹椰蓉步骤: 蒸锅水开放入揉好的糯米团,蒸10~15分钟,裹满椰蓉即可 喜欢的同学别可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)
1、蒸好的糯米糍立刻趁热沾椰蓉,凉了或干了就沾不上了2、没沾椰蓉的糯米糍应先放在锅里盖上锅盖~
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