豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材：油麦菜&豆豉鲮鱼

• 步骤 2：

  

  豆豉鲮鱼掰碎连同豆豉，蒜头拍好，备用

• 步骤 3：

  

  记得豆豉要一起哦

• 步骤 4：

  

  热油锅，把豆豉鲮鱼和蒜头一起爆香

• 步骤 5：

  

  加麦菜一起翻炒，菜叶软身之后加适量盐和鸡精（豆豉鲮鱼已经有味道，盐可以少加点）。大火翻炒均匀，菜叶没有明显生硬，即可出锅（炒太久菜叶泛黄，没有青菜的新鲜味道了）

• 步骤 6：

  

  超级匹配白米饭的一道菜呢

• 步骤 7：

  

  食欲大增