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步骤 1:
梭子蟹
步骤 2:
掰开
步骤 3:
处理干净
步骤 4:
蟹脚一分为二
步骤 5:
沾上淀粉
步骤 6:
下油锅炸
步骤 7:
再把蟹壳倒进去翻炒
步骤 8:
倒入适量料酒清水生抽剁辣椒焖几分钟
步骤 9:
撒一点葱姜
步骤 10:
倒入蚝油
步骤 11:
加一点老抽搅拌
步骤 12:
装碟
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