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上班族快手菜——番茄鸡蛋圆白菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 番茄 2个
- 鸡蛋 2个
- 圆白菜 半个
- 盐 适量
- 糖 1勺
- 葱 少许
- 番茄酱 1勺（可不加）
上班族快手菜——番茄鸡蛋圆白菜的做法步骤
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步骤 1：
番茄去皮切块，圆白菜切丝，鸡蛋打散备用，葱切小段（忘记拍了）；
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步骤 2：
锅内放油，倒入蛋液，炒熟盛出备用；
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步骤 3：
锅内留少许底油，放入葱花炒出香味，放入西红柿炒出汤汁；
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步骤 4：
加入少许番茄酱（也可以不加），翻炒均匀；
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步骤 5：
放入圆白菜，继续翻炒1分钟；
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步骤 6：
加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加1勺白糖，适量盐，翻炒均匀即可。
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步骤 7：
简简单单，搭配一碗米饭，完美～～～
