叉烧酱红烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肋排洗净，加入没过三分之一排骨的水，用黑胡椒、盐、酱油、叉烧酱、料酒腌制半个小时

• 步骤 2：

  

  热油融冰糖至冒泡

• 步骤 3：

  

  放入排骨炒上糖色

• 步骤 4：

  

  将刚刚腌制排骨的酱倒入，放入姜蒜中小火焖30分钟

• 步骤 5：

  

  大火收汁

• 步骤 6：

  

  最后装盘，有条件可以撒上葱花（更好看）