铁板蒜泥大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  基围虾的功效和营养价值是非常高的，孩子食用基围虾能够起到促进骨骼生长和发育。 只有到两种调味料，就能做出比饭店好吃的铁板大虾

• 步骤 2：

  

  基围虾开背去虾线

• 步骤 3：

  

  锅里放适量油，蒜瓣切成蒜泥，中小火熬

• 步骤 4：

  

  六月鲜轻12轻盐特级牡蛎酱油25克

• 步骤 5：

  

  味达美臻品蚝油20克

• 步骤 6：

  

  熬成这样子，盛出备用。锅里留少量油

• 步骤 7：

  

  基围虾煎出金黄，外壳酥脆

• 步骤 8：

  

  准备一个小的不粘平底锅（直径大概16厘米），依次摆好

• 步骤 9：

  

  每个虾上面铺上之前熬好的蒜泥酱

• 步骤 10：

  

  中间再放一个鸡蛋，这样的摆盘是不是很好看？

• 步骤 11：

  

  中火盖锅盖煎3分钟，撒些葱花点缀一下

• 步骤 12：

  

  喷香诱人，蒜香味十足，外皮酥脆的铁板蒜泥虾就做了。 炎炎夏日，看上去食欲大增