萝卜丝蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萝卜切丝，越细越好，大蒜切沫，鸡蛋打散备好，煎荷包蛋也可。

• 步骤 2：

  

  油烧开煎鸡蛋备用

• 步骤 3：

  

  用剩余的油炒萝卜丝放入蒜沫，放少许盐翻炒。

• 步骤 4：

  

  加入适量清水，大火煮开放入切块的鸡蛋，转小火在煮几分钟，放少许醋。

• 步骤 5：

  

  碗中放入葱花，几颗枸杞，鸡精。倒入煮好的汤即可。