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步骤 1:
猪血或者鸭血煮熟冷水浸泡备用
步骤 2:
葱姜蒜末炒香,倒入血旺,加入一勺香辣酱,加味极鲜,盐巴鸡精调味,少许白糖
步骤 3:
加少许水让血旺炖煮入味
步骤 4:
起锅
步骤 5:
加入蒜末、干辣椒面、花椒粉、小葱
步骤 6:
热油浇上激发香味
建议买生的血旺,口感会更好
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