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步骤 1:
准备食材。火腿肠切丁,鸡蛋打散,玉米粒,胡萝卜粒,豌豆焯水备用。
步骤 2:
锅内倒油翻炒鸡蛋,盛出备用。
步骤 3:
锅内倒油,加入玉米粒胡萝卜粒豌豆翻炒。
步骤 4:
接着加入火腿丁,继续翻炒。
步骤 5:
然后放入米饭翻炒。
步骤 6:
接着加入炒好的鸡蛋。
步骤 7:
加入半量勺盐,继续翻炒均匀,就可出锅了。
步骤 8:
十分钟搞定的快手蛋炒饭。
玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒可以从超市买现成的,平时做配菜很方便。盐的用量根据自己的口味适当调整。
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