凉拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先调一碗凉拌汁：一勺蒜末、辣椒粉、白芝麻、适量鸡精、盐、青椒丝。

• 步骤 2：

  

  淋入适量热油激出香味。

• 步骤 3：

  

  加入2勺生抽

• 步骤 4：

  

  1勺耗油

• 步骤 5：

  

  一勺醋，搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  

  配菜清洗干净，青瓜、火腿切丝，香菜切段备用

• 步骤 7：

  

  面条煮熟

• 步骤 8：

  

  煮完面条在烫一点生菜

• 步骤 9：

  

  面条生菜捞出过冷水并沥干水分

• 步骤 10：

  

  加入配菜和凉拌汁

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀既可