鲜酿豆腐煲（猪肉大葱豆腐夹）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好肉沫、葱姜蒜、香菇末

• 步骤 2：

  

  加入料酒、生抽、老抽、盐、香油、盐、糖搅拌

• 步骤 3：

  

  肉馅，备用

• 步骤 4：

  

  准备好豆腐，切成两层，这样的小块～

• 步骤 5：

  

  两层中间放上肉馅

• 步骤 6：

  

  备好～

• 步骤 7：

  

  均匀地滚上面粉。

• 步骤 8：

  

  沾手鸡蛋液，入油锅，炸成金黄色～

• 步骤 9：

  

  起锅，不放油放入豆腐，加入生抽、老抽，蚝油，淀粉

• 步骤 10：

  

  收汁～