新手小白的福音！酥软可口的肉松小贝来啦！简单易学，轻松制作~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将3个鸡蛋打入碗中，将蛋黄捞出

• 步骤 2：

  

  将蛋黄打匀后，加入40g牛奶

• 步骤 3：

  

  再加入35g色拉油

• 步骤 4：

  

  用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入55g低筋面粉

• 步骤 6：

  

  用打蛋器搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  剩下的蛋清加50g糖

• 步骤 8：

  

  再滴点柠檬汁

• 步骤 9：

  

  用电动打蛋器打发至硬性发泡

• 步骤 10：

  

  取1/3打发蛋白加入面糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀

• 步骤 11：

  

  搅匀后再倒回蛋白里

• 步骤 12：

  

  用橡皮刮刀翻拌均匀

• 步骤 13：

  

  用裱花袋挤入烤盘，成圆饼状

• 步骤 14：

  

  放入烤箱，上下火170℃，烘烤20分钟左右

• 步骤 15：

  

  在烤好的小贝底部抹一层沙拉酱，两两拼合，再在表面抹一层沙拉酱

• 步骤 16：

  

  粘裹一圈肉松

• 步骤 17：

  

  肉松界里的网红蛋糕，蛋糕界里的网红肉松！肉松小贝就制作完成啦！

• 步骤 18：

  

  咬一口，嗯~咸甜碰撞，酥软可口！