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葱油鸡收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- #鸡肉：
- 姜 3片
- 香葱 一把
- #酱汁： 少量
- 植物油 3汤匙
- 香葱（葱白葱绿切开使用，葱绿切碎） 3根
- 生抽 2汤匙
- 糖 1/2茶匙
- 水（煮鸡肉的水不要倒掉，调制酱汁使用） 110ml
- 姜15g（约1又1/2汤匙，切碎
- 注：1茶匙=5g , 1汤匙=15g
- 豆腐乳 两个
葱油鸡的做法步骤
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步骤 1：
用酱油和豆腐乳把半只鸡提前腌制两个钟。初步过下油，煎个两面金黄，在放水和料酒白糖酱油。盖盖子大火烧开换小火。
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步骤 2：
烧好，漂亮
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步骤 3：
家长不在家不会砍鸡。别烦恼宝妈有大招，改成手撕鸡，所以不会砍鸡的朋友请不要烦恼，能吃到嘴里就好
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步骤 4：
开动，母女的晚餐……闺女最爱之一，葱香味真滴好香哦
