白萝卜焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 白萝卜半根｜追肉记爆汁肠2-3根 五花肉50克｜虾干50克｜香菇8朵 葱花｜清水｜七色糙米｜蒸谷米 调味 小鲜侣调味汁10克 酱油心生20克

• 步骤 2：

  

  白萝卜、五花肉切小块、泡发香菇切丁（配菜根据个人喜好更换）；

• 步骤 3：

  

  追肉记黑椒爆汁肠切片（三种口味可选，含肉量≥80%，不含淀粉、大豆蛋白，肉香醇厚，Q弹爆汁）；

• 步骤 4：

  

  阿米尔小球锅预热放五花肉煸炒至出油；

• 步骤 5：

  

  放黑胡椒肉肠煸炒至上色；

• 步骤 6：

  

  放香菇、白萝卜、虾干，挤入10克小鲜侣调味汁、20克酱油心生翻炒均匀；

• 步骤 7：

  

  适量低升糖蒸谷米和七色糙米混合洗净（蒸谷米降低45%的升糖指数和糖转脂肪量，非常适合三高、健身人群；七色糙米由7种米加2种豆全谷物搭配，免泡速熟，保留了谷皮、胚芽，营养更全面）；

• 步骤 8：

  

  倒入小球锅中，充分翻炒均匀；

• 步骤 9：

  

  倒入适量清水，和平时煮饭的量差不多；

• 步骤 10：

  

  大火煮开后翻拌一下，盖盖转小火焖煮10-15分钟左右至熟透（此锅多灶通用、聚油聚热、保温性佳、圆弧造型能最大程度锁水保鲜达到微压，营养不流失，不粘涂层坚固耐用，一擦即净，使用方便）；

• 步骤 11：

  

  时间到了撒葱花出锅，底部锅巴酥香；

• 步骤 12：

  

  秋冬季节适当吃点白萝卜润肺强免疫，肺好咳嗽少，直接清炒小朋友不喜欢，像这样做成喷香的焖饭，大人小孩都爱，做法也简单；

• 步骤 13：

  

  出锅满屋飘香，口口荤素搭配，肉香包裹着每一粒米饭，香糯鲜咸，天气转凉后这样的一锅出再合适不过了；